Gyere Nápolyba és tanuld meg
Egy tanfolyam azoknak, akik a magas hidratáltságú tészta mesterévé szeretnének válni, megismerni nem csak a nápolyi pizza, hanem sok más olasz pizza világát, az ebből a tésztából készíthető különleges kenyerekét, és nem utolsó sorban, akik szeretnék megismerni a kézműves panettoni titkait.
5 teljes nap Antonio Silvestri mester tanítványaként.
Különleges lehetőség, különleges szaktudás.
Meglehetősen korlátozott számban lehet részt venni a tanfolyamon, mielőbb érdemes jelentkezni!
Legközelebbi tanfolyamunk időpontja: 2024 február 12-17
gyere a Biga Akadémiára